維生素是我們生活中常見的一種藥品，許多人認為，維生素類藥物都是“補品”，是蔬菜水果的“代用品”，因此，不少人服用維生素類藥物非常隨便。其實，維生素類藥物和其他藥物一樣，也有一定的服用要求。對待維生素也要注意用藥時間，才能更發(fā)揮藥效。
    維生素飯后服 更能發(fā)揮藥效
　　對需要吃維生素補充劑的人而言，能充分吸收非常重要，因此，我們通常會建議在飯后服。維生素有水溶性和脂溶性兩種。水溶性維生素如維生素B1、B2、C等會較快通過胃腸道，如果空腹服用，很可能在人體組織未充分利用之前就被排出；而維生素A、D、E等脂溶性維生素需要飯后胃腸道充足的油脂，這樣有利于它們的溶解，促進吸收。
維生素飯后服
維生素飯后服 更能發(fā)揮藥效
　　不同的維生素  飯后服用注意事項
　　(1)維生素B1、B2和B6：飯后服吸收率穩(wěn)定，這是由于進食后胃內(nèi)容物排出速度減慢，使藥物被緩慢運送到小腸上部，避免了吸收機制中的飽和現(xiàn)象。
　　(2)維生素B12與維生素C：這兩種藥飯后服更利于吸收。但是這兩種藥不能同時服，若同時服用，可使B12的生物利用度降低，藥效大減。為避免B12缺乏，兩者應(yīng)相隔2—3小時服用。
　　(3)維生素D：屬脂溶性維生素，所以最好先吃一些油脂性食品(如油條、豬肉等)，以利于該藥的溶解、吸收。若用于治療嬰兒手足抽搦癥，則應(yīng)首先補充鈣劑。
　　(4)維生素AD(魚肝油丸)：適宜于飯后15分鐘服，并進食油脂性食物，以助吸收。
　　(5)維生素PP(煙酸、尼克酸)：會引起皮膚潮紅、瘙癢、灼熱，甚至出現(xiàn)心悸、蕁麻疹、惡心、嘔吐等副作用，而飯后服用，可以減輕這些副作用。
　　一定量的礦物質(zhì)也會幫助維生素的吸收，日常飲食中含有礦物質(zhì)的食物很多，這也是在飯后補充維生素最好的原因之一。富含鐵元素的食品有菠菜、瘦肉、蛋黃和動物肝臟等，魚類、肉類則含有豐富的鋅元素，含氟量較多的有小麥、黑麥粉以及水果、茶葉、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等，硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產(chǎn)品中含量較為豐富。“吃了這些含有較高礦物質(zhì)的食物，維生素的吸收也會更好。